Pin it

9 november 2014

Praliner


Jag gjorde lite smågodis, eller vad ska jag kalla det pralin?
Jag tog små formar, knäck -och ischokladformar, jag tror att ischokladformarna passar bäst.

Jag smälte jordnötssmör i ett vattenbad och hasselnötskräm i ett vattenbad.
Sen droppade jag i jordnötssåsen i formarna och in i frysen, när jordnötssåsen hade stelnat droppade jag över hasselnötskrämen och in i frysen. Botten blev lite för lös,  så nästa gång ska jag ha hasselnöt, jordnöt och hasselnöt.