Häromdagen gjorde jag vaniljsås.
En av ingredienserna är äggula.
Restprodukten blir då äggvita...
Inte kastar man den bara....näe.
Jag gör i alla fall något annat och denna gången blev det maränger.
Inte små som sig bör utan lite mer internationella och vad menas då med det?
Jo, stora maränger !
Äggvita och socker, vispa och vispa.
Klicka och dutta på bakplåtspapper.
In i ugn 100ºC ja i ca 20 min eller mer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar