Pin it

30 december 2016

Randiga damsockor

Så äntligen blev dem klara, sockorna.
 Det tog tid.
För lång tid.

Sanningen är att jag tyckte det var tråkigt att sticka dem och det kom en massa andra roliga projekt emellan.
Lovvikavantar tex. eller ja plädar.

Nu stickade jag klart bara för att bli klar. Ville inte ha dessa sockor liggandes,

Jag stickade dessa i ett akrylgarn så att det är lätt att tvätta. Ibland måste man sticka i lite sådana garner också.

Nu har jag nästa projekt på gång, av lite restgarner.
Får se om det blir något av det...









24 december 2016

God Jul


En God Jul önskar jag Er alla,

 Jag hoppas ni får en fridesam jul, en vit jul, en trevlig jul, en lugn jul.

En stickig jul, eller stickande jul, full med mysigt garn.
En pysseljul







Hos mig blir det tyvärr en grön jul, efter all snö vi fick så har det smält bort lagom till jul.
 Utegranen lyser där ute, tänk om den hade varit full med snö, det är så vackert.






Hos oss måste den äkta granen tyvärr vara ute då jag är allergisk och vi får ha en plastgran inne.
 I år köpte vi även en ny fin gran, mitt i stöket kom vi på att den gamla granen som hade sett sina bästa år åkte på soptippen förra året.




Hur som.
Skinkan är klar och det blev den traditionella skinkmackan igår kväll.
Det är lite roligt det där att nästan alla har kvar den traditionen även då man köper färdigkokt skinka idag. Det var ju efter att man kokat skinkan och efter griljeringen man skulle smaka av hur skinkan blev.
Jag har faktiskt inte köpt färdigkokt skinka i så många år ännu.



Det blev allt svårare att få tag på färsk rå skinka i affärerna och det blir nästan tvingande att köpa färdigkokt. Nånstans inom mig vill jag koka skinkan själv.
jag vill koka grisfötter, oxtunga själv, jag vill lägga in min sill själv.
Pepparkaksak och lussebak.



 

 Det blir så mycket godare då och det är ju det som gör att det blir julstämning.
 Sen ska man doppa, dopp i grytan. Dopparedagen, Julafton.


Våra gamla traditioner smälter samman med nya. Midvinterblot

Det är lika svårt att få tag på våra gamla maträtter som rullsylta, pressylta, tunga, grisfötter.
Lutfisken hänger allt jämnt kvar.
Jag gillar vårt gamla svenka traditionella julbord bäst.

Nu är det dags för den tradionella frukosten.
Risgrynsgröt, varm choklad med vispgrädde och ja så klart julknäcke med julskinka och senap.



God Jul



19 december 2016

Chunky plädar

Moster Sans stickerier

Denna underbara pläd,
Den är så rolig att sticka.

Den är snygg, varm och bara så underbar.


Nu har jag stickat en härligt vit pläd.
Jag gjorde den lite bredare och längre än tidigare då jag ville
ha den över sängen lite som ett överkast.



Moster Sans stickerier


Först hade jag tänkt att sticka denna och sälja på julmarkanden, men tyvärr försenades garnleveransen från 10 dagar till 17 dagar och jag fickinte garnet förrän efter julmarknaden.

Sånt är livet.

Mysig är den i alla fall.

Pläden är stickad i Merino Ull, färg Pearl, med 33mm stickor och det har gått åt 4kg garn.


Moster Sans stickerier


Moster Sans stickerier






18 december 2016

4e Advent

I dag är det 4e Advent, sista söndagen inna jul.

 Granen ska upp, granen ska kläs, sista pyntet ska upp.
 Fjärde ljuset ska tändas.

Julefrid, glögg och pepparkakor.


Trevlig fjärde Advent

13 december 2016

Lucia - 13 december Svensk Tradition

I dag är det Lucia.
 Det magiska datumet i decemer, 13.

Vår vackra svenska tradition, som änglar skrider Lucia med tärnor i
vidmintermörkret med ljus i håret.
Lucia med ljuskrona i hår och sitt röda band runt midjan och tärnorna
med glitter i hår och runt midjan.

Det var länge sedan nu jag fick se Lucia live.
Det är inte många företag som har Lucia till sina anställda längre, trist, otroligt trist.
Det är väldigt uppskattat ska jag säga.

Lucia är ett helgon, Hon, flickan, kvinnan är ett helgon, det är henne vi hyllar i midvintermörkret.
  Det är hon som kommer med ljus i hår.

Lucia var högtidligt, det var en ära att få vara med i Luciatåget.
Det var en ära att vara Lucia.
Vi lussade jämt när jag var liten, undrar om jag får se en riktig Lucia när jag är gammal ?
Tror inte det.
Tyvärr.

Nu är det Lucia, shh nu kommer hon...skrider in i Kyrkan.

Natten går tunga fjät

12 december 2016

Lovikavantar





Jag har stickat Lovikavantar, riktiga Lovikavantar i äkta Lovika garn.
 Mjukt, skönt och varmt garn.

Jag har inte stickat så många vantar i mina dagar, jag behöver träna.
 Min man och jag har varsina tumvantar som jag stickat i tjockt garn några år tidigare.
Dem är så varma så man svettas.











Lovikavantarna var ett perfekt projekt, har alltid velat ha Lovikavantar.
Garnet har jag handlat hos Kaki på nätet.
Det är som julafton varje gång man får hem paket med garn.
Nu hade dessa legat en stund och jag tänkte...näe nu är det dags att sticka upp garnet, projekt efter projekt som jag planerat måste avslutas.

Jag har för många ufon.

Jag blev väldigt nöjd i alla fall med mina vantar.
Dem sitter perfek, dem är fina och dem är varma.


Jag behåller nog dessa själv.





















11 december 2016

3e Advent

Det lider mot jul, 3e Advent.
 Tredje ljuset är tänt.

Julen är här...
 Hej mitt vinterland...


Eller min favorit julsång

Det lider mot - Det strålar en stjärna

Det strålar en stjärna förunderligt blid,
i öster på himlen hon står.
Hon lyst över världenes oro och strid
i nära två tusende år.
När dagen blir mörk och när snön faller vit,
då skrider hon närmre, då kommer hon hit
och då vet man, att snart är det jul.
Ty julen är härlig för stora och små,
är glädje och ljuvaste frid,
är klappar och julgran och ringdans också,
är lycka oändligen blid,
är ljus, alla ögon då stråla som bäst,
och stjärnorna tindra som mest 
och där ljuset är, där är det jul.


Barnsockor till salu - julklapp

Jag har en del barnsockor till salu.
 Gäller endast inom Sverige.

Alla sockor 80:-styck 
porto/frakt tillkommer 

Pengarna går oavkortat till nya garner så att jag kan sticka mer och hjälpa dem som behöver.


Ullsockor

Blå Nr 1, Fotlängd 16 cm
Blå Nr 2, Fotlängd 18,5 cm
Svart Raggsocka ; Fotlängd 19 cm.



 Sockor i blandgarn

Röd/blå/vit 18 cm i fotlängd
Blå/svart 17 cm i fotlängd


Barnsocka i röd Alpacka 



Fotlängd 16 cm.











10 december 2016

Idag är det Julmarknad 11-16, Edeby Konferens Uppsala


Julmarknad
lördag 10 december 11-16 
Edeby konferens
Uppsala

Gör julplaneringen litet enklare och kom till Edeby för att bunkra upp med
julgodis, praliner, kakor, kransar, granar, äppelmust, julpynt, smycken och
keramik, tomtar, sockor, handarbete och mycket mer.


Café

Varmt välkomna!

Hitta hit:

Näs-Edeby ligger tio minuter eller ca 10 km utanför Uppsala längs väg 55 mot Enköping/Strängnäs.
Har du GPS så sök och kör mot Näs-Edeby eller Edeby Hus AB.
Har du Google Maps så sök på Edeby Konferens.
Har du inte GPS så kör väg 55 förbi Stenhagen/Kvarnbo. Efter några km kommer en avtagsväg vid Skärfälten.
Sväng vänster mot Uppsala-Näs och Hammarskog.
Ca 1 km från Skärfälten, i en lite skymd kurva, pekar en gul skylt ”Edeby” mot höger.
Kör ner där och du har Edeby framför dig som en liten ö mitt i åkrarna.

4 december 2016

2a Advent 2016

Då var det redan 2a Advent och det är dags att tända ljus nummer 2 i adventsstaken.
 Tiden går så fort.

Adventstiden.

Den är så speciell.

Tid för förväntan, det lider mot jul.


Ljusen lyser i vintermörkret.

Julegransljus, adventsstjärnor, utegranar


Snön

Dofterna

Apelsin, kanel, glögg, saffransbullar och pepparkakor

Julbord 






2 december 2016

Julbord med krogshow

Julbordens tid.

 Julbordet, det är något speciellt och laddat.
Favoriträtterna är dem till belåtenhet?
Sill, hur är sillen?
Vilka sorter?


Jag var själv på årets första julbord häromdagen.
Julbord med krogshow

Kalla fiskbordet var riktigt bra, fin sill, laxen var bra och många rätter att välja på.
 Kalla köttbordet ska jag inte heller klaga på.
Det var kul att det fanns olika patéer att välja på.

Varmrätterna..mmm.
Jansson eller som det heter Janssons Frestelse. Den är svår.
Minus, vi fick vänta på den. Potatisen var inte genomgräddad, såsen var lite för simmig, ingen krämighet. Plus det var grädde i den, inte ara ansjovisspad, var var ansjovisen?

Risgrynsgröten, den fick man äta på vanlig tallrik med gaffel..men hallå !
 Champinjonomelett, det var en riktigt god stuvning med hela burkchampinjoner. Det var bra kryddad och rätt konsistens. Men var var omeletten?
Var det den som var det lilla skalet ovanpå?
Ok

Gottebordet
Wow, Det fanns att välja på, lite minus att det bara var ett bord, det blev en väldigt lång kö.
 Men det fanns att välja på.
Nu är inte jag så mycket för efterrätter, men det fanns brända mandlar, stort plus.
Saffranskaka, pepparkakor, pannacota av olika slag, godis, munkar ja ..minns inte allt.




 Showen.


Alcazar dem levererade, det var bra intro, bra tempo.
Bra låtar, bra dans, ja,
Precis som det ska vara,
 det blir fart och fläkt.
Hela Hamburgerbörs gungade, dansade.





Sen gör dem 1 misstag, big mistake.
Dem fjantade och lallade med Svenska Nationalsången.
 Det var det största misstaget.
Never ever Alcazar again.
Man förstör inte, man leker inte med Nationalsången.









Franska Madeleinekakor



Franska Madeleinekakor, det har jag funderat på i några år.
 För ett tag sedan bakade jag mandelkakor och då var jag inne på att testa att baka Madeleinekakor.
 Men jag har ju inte haft någon form så det har aldrig blivit av.





 Så sist som jag shoppade loss på Leilas Generalstore så inhandlade jag inte bara sockerkaksform och olika slickpottredskap, nope, fick även hem en Madeleineform.

Nu ska här bakas Madeleinekakor.

Jag har verkligen fått användning för min assistent på sista tiden.
 Den måste användas mer till allt möjligt.

Det var inte alls svårt att baka kakorna och det tog inte lång tid heller.



En kopp nybryggt svenskt svart kaffe och en nybakad Madeleinekaka.

Mmm så gott.


30 november 2016

Saffranskaka med kokos

Hittade ett recept i Lelias bok Sweet Christmas som såg riktigt god ut.
Tänkte att jag provar att göra den där kakan i min nya fina sockerkaksform.


Jisses vad god den blev !

Saftig, fluffig smälter i munnen.
Den där kakan tänker jag göra fler gånger.

Ni som har boken eller tänker köpa den, på sidan 56 hittar ni receptet.



29 november 2016

Lakritspudrade chokladkulor








Jag bakade chokladhjärtan för
 inte så länge sedan.
 Till farsdag för att vara exakt, 9 novemer.

  När jag hde stansat ut alla kakorna så var det ju jättemycket smet kvar som bara skulle gå till spillo.
 Det går ju inte.

Så helt plötsligt fick jag den briljanta idéen måste jag ju säga..lite skytsamt sådär..ehh
ja i alla fall, jag tog helt sonika all överbliven smet och rullade ihop till små bollar.






Sen rullade jag dem i laktritspulver och sedan lät jag dem stelna.

Det blev supergott.
Den salta lakritsen blandad med den fylliga chokladsmaken.



28 november 2016

Chokladblommor

Chokladblommor, eller som dem heter i receptet,
Kylskåpskaka med russin och pekannötter.


Är inne i en bakperiod, då jag bara vill baka hela tiden.
 Nu måste jag handla basvarorna, dem har tagit slut.
 Hemma har jag bara det ovanliga såsom, glykos, kondenserad mjölk, bakchoklad i alla former, florsocker, saffran, kokosmjölk, ja osv.


Det här receptet har jag velat göra ett tag nu och det finns i boken "En liten bok om Choklad" som jag fick i födelsedagspresent för ett par år sedan av mina väninnor.

Men det var efter jag gjorde dessa godsaker som visade sig vara väldigt mastiga enligt svensk smak.
 Hade jag vetat det tidigare hade jag stansat ut kakorna med mindre former.
Jag använde mig helt enkelt av pepparkaksformar storlek normal.

Över vattenbad skulle man smälta sirap, choklad och smör.



Smula digestivekex i en form



Blanda dem torra ingredienserna med chokladsmeten
Rör ut jämnt i en form som är klädd med bakplåtspapper.
Låt stelna kallt.
Ta ut fomen och pudra över en blanding av kakao och florsocker eller bara det ena om du vill.
Sedan tar du en form och stansar ut kakor

27 november 2016

1a Advent 2016

Året har gått fort, det är redan 1a advent.
 Snart är julen här.

1a ljuset ska tändas.

Adventspysslet var i fullgång i går.
Jag satt up padventsljusstakarna och några tomtar.
Idag ska jag göra ett tomtelandskap som ska vara på farstukvisten.
 Måste bara hitta lite mossa och kvistar så att det blir rätt stämning.

Jag bakade lussekatter igår, pepparkakor har jag redan bakat för 2 veckor sedan.
 Är det något jag inte kan så är det lussekatter och kanelbullar. Superdålig på det.

I år ska det inte bli torra bullar och kompakta.

Iår har jag handlat in bra redskap från Leilas Generalstore och jag har köpt Leilas signerade bok Sweet Christmas. Nu ska det bara lyckas.








Se på bara f**.









Lussekatterna  blev supergoda och fluffiga, nu är jag nöjd !










Receptet på Leilas goda lussekatter finns på sidan 19 i hennes bok enligt ovan.

25 november 2016

Julmarknad lördag 10 december 11-16 Edeby konferens Uppsala


Julmarknad
lördag 10 december 11-16 
Edeby konferens
Uppsala

Gör julplaneringen litet enklare och kom till Edeby för att bunkra upp med
julgodis, praliner, kakor, kransar, granar, äppelmust, julpynt, smycken och
keramik, tomtar, sockor, handarbete och mycket mer.


Café

Varmt välkomna!

Hitta hit:

Näs-Edeby ligger tio minuter eller ca 10 km utanför Uppsala längs väg 55 mot Enköping/Strängnäs.
Har du GPS så sök och kör mot Näs-Edeby eller Edeby Hus AB.
Har du Google Maps så sök på Edeby Konferens.
Har du inte GPS så kör väg 55 förbi Stenhagen/Kvarnbo. Efter några km kommer en avtagsväg vid Skärfälten.
Sväng vänster mot Uppsala-Näs och Hammarskog.
Ca 1 km från Skärfälten, i en lite skymd kurva, pekar en gul skylt ”Edeby” mot höger.
Kör ner där och du har Edeby framför dig som en liten ö mitt i åkrarna.

24 november 2016

En hjälpande hand


Det är det lilla som behövs


Föreningen Musses Vänner - telefonnr 018-258159 eller via mailen 018258159@telia.com
Bankgironr är 216-2576

Föreningen Musses Vänner är en liten förening i Uppsala som hjälper hemlösa katter.
Dem säljer på loppis för att få in pengar till verksamheten, har du loppissaker över, skänk dem till musses Vänner.
Dem behöver även kattmat. Läs mer på deras hemsida och eller kontakta dem om vad dem gör och hur du kan hjälpa till.


World Animal Protection - Swisha till nummer: 9001744,  Plusgirot: 900174-4

World Animal Protection hjälper alla djur i nöd.
Dem räddar björnar som används i gallfarmer, räddar tigrar i turismindustrin, vaccinationer av hundar, spöknät i haven, katastrofdrabbade djur och mycket mycket mer. Gå in på deras hemsida och läs mer om vad dem gör och hur du kan hjälpa till.





22 november 2016

Stickad Chunky Pläd

Fick tips från yngsta systern om en härlig Pläd. Det kan du sticka som stickar så fint.
 Man blir ju jätteglad när man får så fint beröm.

Pläden är ju underbar.
 Så jag beställde hem ett kit. Nu är pläden klar och jag kommer att göra fler.

Kanske ska göra en vit till julmarknaden.
Vill du ha en?






19 november 2016

Randig Halsduk

Hade 2 nystan 'a 50g av Drops Andes garn, men i 2 olika färger.
 Tänkte att ja nånting kan man väl göra av det så...
sagt och gjort det blev en randig halsduk.

Jag satt inte upp något specieltl mönster eller att ränderna skulel vara
 lika breda utan jag bara stickade på.
Halsduken är varm och mjuk och den passar bra som en assesoar.

Vi har så kallt på jobbet, nya modet på kontoret är att ha en halsduk virad om halsen eller en snygg sjal över axlarna. Poncho och eller en filt har också blivit populärt har jag sett.

I mitt skåp så har jag både en sjal och en poncho, allt hemmastickat i ull så klart ...

Det jag gillar med Andes garn är att det är så mjukt och lättstickat.
 Garnet består av 65% Ull och av 35% Alpacka.

Halsduken är stickad i rätstickning.

Mönster

1st 50g nystan marinblå uni colour 6990
1 st 50 g nystan Grålila Uni colour 4010
Jumpersticka nr 9

rm= rätmaska

Lägg upp 25 maskor på sticka nr 9 med marinblå och sticka 25 rm.
Sticka rätt tills arbetet mäter ca 5cm och byt sedan till grålila och fortsätt att sticka rm.


Varva färgerna över hela arbetet och avsluta med mariblå.
Avmaska rm löst.

Vill man ha ha längre eller bredare halsduk så får man lägga till några nystan.


16 november 2016

Hemlagad bounty

Jag är kanske inte så förtjust i chokladbitar, men det finns en sak som är så gott med en kopp kaffe och det är inte n bit bounty.

Kokos och choklad ihop är så gott.
 Har funderat en tid på om man inte skulle kunna göra bounty själv.

Klart man kan eller hur?

Smör, kokos, florsocker och grädde. 
Vad mer kan det vara?    
Kokosmjölk och choklad så klart, lite vanilj. Smält samman.


Sen lät jag det stelna i kylen.
Rulla ihop till små avlånga bollar.


Smält chokladen och doppa kokosrullarna i chokladen.



Låt stelna och sedan avnjut till en kopp och kaffe.


Benvärmare i Drops Andes garn

Nu blev jag äntligen klar med mina varma sköna benvärmare.
Jag blir alltid så kall om smalbenen.
 Man ska vara varm om ben och fötter då fryser man inte.

Jag stickade på strumpstickor resårstickning och man behöver 2 nystan.
Rekommenderar 4 eller 5.
Jag hade 12m/sticka.

En benvärmare = 1 nystan Drops Andes garn 50g.