Pin it

24 oktober 2014

Recept läskande lemonad

Recept på en läskande lemonad som jag hittade på i somras under den varmaste tiden.
Ni får gärna göra lemonaden och meddela mig vad ni tyckte och
 hänvisa till min blogg.

1l kallt vatten
1,2-1 citron
1 st. lime
1-2 stänger Rabarber
1msk(matsked) Sötin eller vanligt socker
1 liten bit färsk ingefära


Fyll en tillbringare med kallt vatten.
Skala och skölj rabarber. Skär bort den översta och understa toppen. Dela sedan rabarbern i små eller medelstora bitar och häll i dessa i vattnet.
Rör om och tryck försiktigt på rabarbern med sleven/skeden.
Skala slarvigt citronen och i stora bitar.
Skala slarvigt lime och dela i ca 4 delar.
Skär en liten bit färsk ingefära, skala den och dela i småbitar.
Lägg citron, lime och ingefära i tillbringaren
Tillsätt sötin eller vanligt socker.
Rör om ordentligt och tryck gärna lite lätt på rabarberna igen så att dem avger smak.
Låt stå ett par timmar, sila gärna av efter en stund så att det citrusfrukterna inte tar för mycket smak.
Går att dricka direkt utan att sila.
Drick och njut en varm sommardag.